Biskut Almond Kisses....

Ini biskut Almond Kisses... akak buat utk raya thn 2012. Lama dah amek gambarnya, ni baru nak masukkan dlm blog.

RESIPI BISKUT ALMOND KISSES

Bahan2:

250 g mentega

120 g gula aising

300 g tepung Red Rose

80 g tepung jagung

60 g tepung kastad

100 g serbuk badam dibakar sekejap

1 biji kuning telur

Hiasan :

Badam biji 

Gula manik

Coklat masakan putih

kuning telur untuk sapu atas biskut

Cara :

• Krimkan mentega & gula aising hingga sebati.
• Masukkan kuning telur & gaul lg.
• Masukkan tepung jagung, tepung kastad & 3/4 tepung red rose diikuti badam serbuk.
• Uli hingga menjadi doh.
• Kalau adunan lembik, masukkan lebihan tepung sedikit demi sedikit, uli hingga mendapat doh yg boleh diterap. (kalau masih lembik, tambah jumlah tepung lg)
• Canai & terap dgn acuan bentuk diamond.
• Sapukan kuning telur & letakkan badam biji atas biskut serta hias dgn gula manik.
• Bakar 12 minit pd suhu 180C atau sampai perang.
• Setelah sejuk, hias dgn coklat putih yg telah dicairkan.

Boleh buatkan... senang je.. Cantik dan sedap.

Ok..out dulu. C ya! :D