Pages

Tuesday, December 18, 2012

Biskut Almond Kisses....

Ini biskut Almond Kisses... akak buat utk raya thn 2012. Lama dah amek gambarnya, ni baru nak masukkan dlm blog.


RESIPI BISKUT ALMOND KISSES

Bahan2:
250 g mentega
120 g gula aising
300 g tepung Red Rose
80 g tepung jagung
60 g tepung kastad
100 g serbuk badam dibakar sekejap
1 biji kuning telur


Hiasan :
Badam biji 
Gula manik
Coklat masakan putih
kuning telur untuk sapu atas biskut

Cara :
  • Krimkan mentega & gula aising hingga sebati.
  • Masukkan kuning telur & gaul lg.
  • Masukkan tepung jagung, tepung kastad & 3/4 tepung red rose diikuti badam serbuk.
  • Uli hingga menjadi doh.
  • Kalau adunan lembik, masukkan lebihan tepung sedikit demi sedikit, uli hingga mendapat doh yg boleh diterap. (kalau masih lembik, tambah jumlah tepung lg)
  • Canai & terap dgn acuan bentuk diamond.
  • Sapukan kuning telur & letakkan badam biji atas biskut serta hias dgn gula manik.
  • Bakar 12 minit pd suhu 180C atau sampai perang.
  • Setelah sejuk, hias dgn coklat putih yg telah dicairkan.
Boleh buatkan... senang je.. Cantik dan sedap.

Ok..out dulu. C ya! :D

No comments:

Post a Comment