
Pagi ni anak akak Izzat nak breakfast waffles... Dia ni memang suka sgt waffles, makan ngn Nutella... Akak buat versi sponge... Sedap..lembut di dalam dan rangup di luarnya...

Cantik tak waffles akak ni, sponge waffles perasa lemon..

RESIPI SPONGE WAFFLES PERASA LEMON
Bahan2 :
5 biji kuning telur
5 biji putih telur
5 sb air panas
100 g gula kaster
150 g tepung
1/2 st baking powder
1/2 st perisa lemon (optional)
parutan kulit sebiji lemon
Cara:
- Krimkan kuning telur, air panas, gula & parutan kulit lemon sehingga sebati.
- Tepung di ayak bersama baking powder & gaulkan ke dlm adunan kuning telur.
- Putih telur dipukul sehingga kental & dikaup balikkkan dlm adunan tepung.
- Gaul adunan perlahan2 menggunakan spatula.
- Bakar dlm waffle maker sehingga masak mengikut citarasa masing2. (akak suka garing sikit, so akak biarkan lama sikit kt dlm waffle maker tu.. :)
Ok tak resipi tu? Senang je kan...Cuba2 la buat ye... Boleh dimakan dengan madu @ maple syrup @ nutella... Ikut citarasa masing2...
Ok..out dulu. C ya! :D

No comments:
Post a Comment